西红柿斩块，锅里面放置到一部分用油炸，翻炒到起沙放置到调味盐、幼细糖、鸡精，盛进。 
    炒过的非熟的芝麻洒于方才刚刚煸炒好的西红柿酱里，将青香菜切的稍微碎点，牛的肉和黄瓜切成丝。将黄豆芽丢入滚水炒锅里飞下水，其后捞出冒一下水待到下面使用。 
    鸡肉捞出晾凉后，送入保鲜盒里面，选用擀面棍让他适当的敲散。将鸡肉送入炒锅里，其后添加装进加入差不多的清水中，重复送入几片陈姜生姜、调味盐、调味料酒、八角、适量川爆香。 
    将面食送入滚水炒锅里煮制熟，其后捞出焯热水降温。鸡肉丝发凉的面吃起来面食很有嚼劲，肉丝还鲜还香，重复配上色香俱全的料小汁，基本是夏天餐餐案上的益品。 
    将鸡肉遵循肉的纹理揭开，手撕的越那么细就会越好。将蒜头压制成为碎末送入碗具里，如图。 
    挑的时辰，还将选用风扇给以吹，质量是否好更好呀。每年热季，受到热捧的依然是发凉的面、热卖凉粉、好卖凉粉这种了。制作技术制法安排做工原料，面食、鸡胸肉肉1块、黄豆芽、小葱差不多。 
    选用擀面棍适当的敲散，能够较能使得鸡肉揭开。 
    将泡浸在冷水里的面食捞出控净，浇覆上很少的一些调和食用油搅拌匀；将面食装入盘里，上部浇覆上西红柿芝麻酱，重复撒上青香菜、肉丝、黄瓜丁即可。大火加热烧开后弱火重复煮蒸接近于20分钟，直至鸡肉变熟。 
    其后放置到少许酱汁料小汁辣椒油，重复撒上点少许小葱碎末、花生末即可开动了。制作技术制法：烧好热水，待面食做好丢入不热的水里浸。取出一整条无物碗，朝碗里送入芝麻酱，重复送入一勺子调味盐、半匙酱油、清水中，向一种方向搅打均匀，酱汁便做ok了。 
    将面食沥尽用水水分，丢入一样很是大盘子里面，其后送入熟油，再用竹筷子挑至纷纷散开。朝碗里送入鲜酱油、香醋、白糖、辣子油、少许鸡精搅匀，料小汁即便收工了。制作用料面食、鸡胸肉、黄豆芽、小葱差不多。 
    将面食送入碗里，重复送入少许绿豆芽、肉丝。