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香酥芝麻饼,便是河南城市郑州市区一带的食品名吃其中一部分,记载史上主要以路的一旁旅舍制作的风味美。此种饼简介,此产品初始于清代乾隆期间,距离今天便已有了很多年历史。
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小饼厚度略为二厘米,它有32层叠加的不厚的面片,尤为酥香醇,既脆且松非常,又咸又甜可以算得上适中,唇留齿香。