下面,翰香原向大家介绍一种蜂蜜香橙蛋糕的制作方法,供各位感兴趣的朋友参考。
它的用料十分的简单,天然,也没有多少复杂的成分,通过在家中普通的工具,就可以制作的出来。
详细的制作过程如下:
第一步,备好一个盆子,磕入里面适量的蛋黄液,再加入适量的蜂蜜,将它们混拌在一起,再加入橙碎皮适量,当然了,如果要求不影响口感的话,切的越碎,效果越好。
第二步,另外备一个小的盆子,单独的放入鸡蛋清,然后,对于单独进行搅拌,速度越快越好,这样,就可以将其打发,打至浓稠,发白,细腻。
第三步,将蛋清液倒入到蛋黄液之中,将它们混拌在一起,搅匀,这样,就可以一块儿倒入到模具里面了。
将烤箱进行预热,使之达到160度的温度,然后转入里面,进行烘烤,时间约需40分钟,就可以烤熟了。
成品就是这么的经典,好看,可以倒扣出,切块吃。