下面，翰香原向大家介绍一种简单的椰子风味的冰淇淋，可以在家中制作，很简单，轻松易于掌握。
详细的制作方法如下：
第一步，备好盆子，加入蛋黄液两枚，再加入白糖50克，进行搅拌，过一会儿之后，加入椰浆粉50克，这样，再拌匀，就可以进行隔水加热了，一边拌着，一边加热。
第二步，再往里面加入100克的浓椰浆，快速的进行搅拌，将浆液打至浓稠，再将加热好的蛋糊，隔冰水进行降温处理。
第三步，再备一个打蛋桶，加入淡奶油230克，白糖适量，进行快速的搅打，打至起发，浓稠，细腻，再将其倒入蛋糊液之中，拌匀，就是我们要的浆液了。
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