下面，翰香原向大家介绍一种不错的豌豆糕的制作方法，供感兴趣的朋友参考。

不是说切糕类的在家中就不好做，其实，我们只要掌握了它的技术技巧，就可以轻松的制作出来。

详细的制作方法如下：

第一步，需要备好300克的去皮干豌豆，先要进行淘洗，直至淘洗干净，然后，再加入清水，进行浸泡，如果不急的话，可以提前泡上半天，这样，就能轻松的软化了。

第二步，将泡至软化的豌豆，倒入锅里，加入足量的清水，然后进行浸泡，煮至锅里的水分基本快干的时候，倒往里面一百克左右的白糖，然后，拌成茸状，再刮入一个小盒子里面，在表面包裹 一层的保鲜膜，这样，再转入到冰箱里面，进行冷藏。

冷藏之后，就可以轻松的脱模了，切成小一些的块状，以方便食用。