其实，采用米类的原料，也是可以做出来别具特色的蒸蛋糕的，下面，翰香原来介绍一种糯米特色的制作方法。
详细的制作方法如下：
第一步，我们先来准备好破壁机，也就是豆浆机之类的产品，都是可以通用的，先备好200克的糯米，干的那种，先要将其打成粉状物，再取出来。
第二步，备好一个盆子，分别加入上面打成粉的糯米粉，再加入莜麦粉200克。
第三步，往盆子里面加入菠萝果酱几勺的量，再加入牛奶200克的量。
第四步，备好一个搅拌头，将上面的原料进行快速的搅拌，直至成为糊状，看不到里面的面颗粒，所有的成分都能够混掺均匀。
第五步，备好模具，在里面刷一层的食用油，薄薄的一层就可以了。再将上 面的浆液，倒入到里面，达到八成满左右就可以了。
这样，就可以将其转入到锅里，进行蒸了，直至蒸熟。
