下面,翰香原向大家介绍一种家常风味的胡萝卜杏仁纸杯蛋糕的制作方法,供各位感兴趣的朋友作参考。
其详细的制作方法如下:
第一步,我们备好一个小盆子,往里面加入小麦面粉230克,杏仁粉儿130克,无铝泡打粉1匙左右的量,再加入淀粉65克,食用盐半匙,如此,将它们混掺在一起,拌匀。
第二步,我们备另一个盆子,加入软化的黄油60克,白砂糖200克,食用油80克。混在一起之后,再加入柠檬皮碎粒儿适量,鸡蛋液两枚的量,拌在一起之后,再加入胡萝卜丝儿三支的量,拌匀。
第三步,我们将上面所有的食材,都混在一起,拌匀,就是我们所要的浆液了。
备好模具,将上面浆液,倒入里面,刮平,转入180度的烤箱之中,进行烘烤20分钟左右,直至表面金黄,即可以取出来,切成块状食用了。