下面,翰香原介绍一种别有一番特色的草莓福字的小馒头,非常的好吃。
第一步,我们备好锅之后,往锅里倒一些清水,大约为220克左右,再倒入20克左右的食用油,拌在一起,加热,烧至沸开。
第二步,往锅里加入凉皮预拌粉适量,采用小火,然后用刮刀,不断的快速的进行搅拌,拌至混合均匀。
第三步,将面团好后之后,搓成光滑的面团,然后再盖上一层的保鲜膜,如此,让其醒发。
第四步,洗一些新鲜的草莓,将其蒂部摘除,再采用豆沙包起来,要在顶部稍微的留出来一片没有包严的部位。
我们备好面团60克左右,将其擀成面饼状,再将包好的草莓包起来,如此,就可以包入面团里面,再在表面印上福字,如此,再转入冰箱里面,进行冷藏,过一些时间取出来就可以直接食用了。