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水馒头的制作

很少有朋友,能够做出来这种水馒头吧,它十分的别致,具有特色。

对之感兴趣的朋友,可以参考下面的制作方法,在家中试着制作。

第一步,备一个容器,加入里面四匙的黑糖,两匙的白糖,将它们拌在一起,加热,进行翻炒,直至融化。倒入里面两匙的水,拌至糖化,成为浆液状。

第二步,备好炒锅,下入三匙的葛粉,加入一些清水,一匙的面粉,三匙的栗子粉,拌在一起之后,采用小火的方式,不断的进行加热,直至成为糊状,而且变成透明的样子,再倒入到模具里面,将其表面抹平。

这样,冷却之后,就可以脱模了,在表面淋上黑糖浆。

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