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冰糖草莓的做法

下面,翰原向大家介绍一种不错的冰糖草莓,非常的诱人,出色,详细的制作方法是这样的:

第一步,我们备好一二十颗的草莓,要带上叶子,然后进行淘洗,待到干净之后,再转入到淡盐水之中,进行浸泡一会儿 ,一二十分钟左右。

第二步,泡好之后,沥去水分,逐个的都用牙签扎起来。

第三步,往锅里倒入一些清水,冰糖,就可以开火进行煮了,采用中火,慢慢的烧开,再用小火,慢慢的进行煮,直至化糖。

第四步,中间可以用筷子插入试一下,取出来,放入到冰水之中,如果马上变硬了,而且脆了,就说明好了,转小火,下入草莓,在里面滚一圈儿,再捞出来,浸入冷水之中,如此,就可以食用了。

是不是跟冰糖葫芦一样的效果呢?

 

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