这里，翰香原向大家介绍一种不错的糍粑排骨，非常的不错，做起来也是相当可以的，制作方法是这样的：

第一步， 我们备好一些排骨，将其切成大小均匀的小段状，然后，淘洗干净。

第二步，将炒锅加热，没有了水分之后，下入食用油，然后下入排骨，进行翻炒，将其色泽炒至金黄的效果，如此，就可以下入锅里八角，花椒，葱姜，香叶，桂皮，五香粉，小茴香，如此，采用小火的方式，慢慢的煮上半个小时左右。

第三步，我们取适量的糯米饭，再加入两倍的清水，拌在一起，使之成为糯米浆团，再加入 一些五香粉，花椒粉，食用油，食用盐，将其搓一下，使之成为团状，就是我们 要的糍粑团了，逐个的包入排骨。

最后一步，就是进行油炸了，对于炸法，就不多做介绍了，直至炸至表面金黄，就可以捞出来了，沥去油分，就可以吃了。