这里，翰香原向大家介绍的是一种叫作意式的三层肉的奶油空心面，非常的经典，好吃，也是不错的糕点之一。

详细的做法是这样的：

第一步，我们要先备好200克左右的意大利空心面，烧开一锅水，加入适量的食用盐，下入面，进行煮，直至煮熟。

第二步，再备上一个锅，往里面加入黄油适量，再添加入三层油方块状的适量，这样就可以进行翻炒了，将肉色炒至金黄，就说明到位了。

第三步，往锅里加入适量的清水，以及食用奶油接近半斤的量，拌匀。

第四步，将空心面200克的量，倒入里面，拌匀，加入适量的黑椒，如此，就可以关火，盛出来食用了。