梨子,香甜多汁,营养丰富,经常食用还有润肺止咳,滋阴清热等食疗功效呢!特别适合感冒咳嗽易发的秋冬季节食用。在这里,翰香原向大家介绍一种烤生梨的详细的制作方法,供感兴趣的朋友参考:
第一步,准备两个新鲜的梨子,用清水将其表面冲洗干净,并控掉多余的水分,再用厨房用纸将表面的水分擦干,无需去皮,将其放在砧板上,切掉上部的四分之一处。
第二步,用勺子和水果刀将梨核挖掉,根据个人的喜好,将适量的冰糖放入梨子中,用刀切掉的上部分当做盖子,盖在梨子上,将处理好的梨子摆放在烤盘上,待用。
第三步,烤箱预热至上下火160度左右,将烤盘放入烤箱中,计时烤制60分钟,具体的时间需看梨子的大小,烤制期间需多注意观察,梨子烤好后小心取出,即成。
烤生梨,香甜爽口,老少皆宜,制作起来是不是很简单啊?