放到炒菜之锅焖蒸鸡蛋，焖蒸4分而后来然后使外罩开启打开透风，蛋就则不容易泡沫开始多。什么其他调味料：家用盐1/2小匙、生抽一老匙、芝麻油一老匙。制作技术，使蛋搅拌使得变为均匀，放到家用盐1/2小匙，加上添水差不多蛋的一倍略多，搅拌使得变为均匀而后来然后利用网筛撇掉了气泡而后来然后放到焖蒸碟。

    分为复一次摆放进干净的水一大匙，打成为肉切切实实把水分吸收干净，接着摆放进菜油大匙，翻拌均匀。使肉的末儿翻炒直至变熟。别的料：陈姜一块、小葱1棵、大蒜几瓣。能够在焖蒸蛋中途，制作中掀开锅的盖子，可使得蒸汽溢散一些，蛋表层就则不容易焖蒸得太老。腌渍肉调味料：生抽一大匙、绵细糖一杯匙、花椒粉一杯匙、高梁米酒1茶匙、玉米淀粉一杯匙、食用油一大匙。

    沸腾转成大的火，使小葱花、姜碎和蒜末爆出香，改变为中火。使锅里面全部材料倒上焖蒸鸡蛋面上，淋些生抽一大匙、芝麻油小勺，面上铺满细碎的葱丝妆点，做到好，神采飞扬 。

    简介，这个真是换着法儿来进行蛋吧，也还是自网络网站学得，简单，老幼都可以，大小尽皆通吃。秘籍，能够在腌味肉的末儿中肉的末儿请不要比较干，接着形式为酱液形式，肉煸炒起来方才开始柔韧，煸炒翻炒中也不能火暴尤为大甚是过于猛。蛋蒸好，可谓是制作技能不太到家，蛋里水放少了。

    使陈姜和大蒜切剁成末儿，葱段切成碎粒、小葱一半切成碎粒、一半撕之成为条状。肉的末儿放到碗，摆放进生抽一大匙、绵细糖、花椒粉、高梁米酒，抓拌匀，再加玉米淀粉一老匙，抓拌匀。

    原料主要原料：蛋两个、大猪肉的末儿大约75克。