鸡蛋蒸好，抑或制作技能不是怎么的到家，鸡蛋中用水放的自然少了。把生的姜VS蒜削成末儿，葱白切之而成为粒状、食用葱大部分切之而成为粒状、大部分用手撕成条形。

    浸腌肉调味使用料：酱油一匙、绵细糖一大匙、花椒粉面一大匙、大米酒1茶匙、玉米淀粉一大匙、家用油一匙。划成再次兑进干净的水一匙，打成肉切切实实把水分吸收，后面兑进菜籽油一大匙，拌均匀。把肉的渣儿煸炒变熟。

    介绍，这一系列这边确实更换着方式来操作鸡蛋啊，也可称之为是在因特网上学会的，工艺简捷好学，每个都喜欢吃，大小都吃。配搭原料：生的姜1块、食用葱一大棵、蒜二瓣。放进锅焖蒸蛋，焖蒸4分钟继而随后把不大的罩子掀启空气畅通，鸡蛋即便自然是不会很容易泡沫生。工艺流程，把鸡蛋拌匀，放进食盐一匙，加入水的分量大约为鸡蛋的一倍偏多，均匀搅拌继而随后采用网筛撇去气泡继而随后放进焖蒸碟。

    肉的渣儿放进小碗，兑进酱油一匙、绵细糖、花椒粉面、大米酒，拌至均匀，再上玉米淀粉一老匙，拌至均匀。

    沸开变换中大火焰，把葱花碎、姜蓉VS蒜蓉儿煸香，转变为中火。法子技巧，可在浸渍而成腌制肉的渣儿时候肉的渣儿别相对干，后面现状为果酱现状，肉煸炒起来刚开始柔弱，炒时候自然也一定不宜火尤为大实实在在猛。原材料重点食材：鸡蛋两枚、猪肉的渣儿大约为七十五克。

    其他调味使用料：食盐一匙、酱油一老匙、小磨油一老匙。可在焖蒸鸡蛋过程当中，期间开启锅的盖子，让热气漏出来一些，鸡蛋上层表面即便自然是不会很容易焖蒸得有些老。

    把锅之内所有原料倒之到焖蒸蛋面上，淋点酱油一匙、小磨油小匙，面上铺全碎葱丝打扮，做到好，喜形于色 。